LE BLOG NUTRITION

Fruits et intestins irritable Le syndrome de l’intestin irritable (SII), également appelé colopathie fonctionnelle, est une affection fréquente qui touche environ 5 à 15 % de la population mondiale. Les fruits, bien qu’essentiels à une alimentation équilibrée, peuvent...

Manger vite : les risques Manger vite est devenu une habitude courante dans notre société moderne. Cependant, cette pratique n'est pas sans conséquences sur la santé. Elle peut affecter les fonctions digestives, favoriser les déséquilibres métaboliques et...

Ménopause et chocolat : un duo bénéfique pour la santé féminine La ménopause marque une étape importante dans la vie des femmes, accompagnée de changements hormonaux significatifs. Ces transformations peuvent provoquer des symptômes tels que bouffées de chaleur,...

Les algues en alimentation : une ressource nutritionnelle exceptionnelle Les algues, utilisées depuis des millénaires dans diverses cultures, gagnent en popularité en alimentation moderne. Leur richesse en nutriments essentiels et leurs multiples bienfaits pour la...

Le syndrome de l’intestin irritable : un trouble fonctionnel à mieux comprendre Le syndrome de l’intestin irritable (SII) est un trouble fonctionnel digestif courant qui affecte environ 10 à 20 % de la population mondiale. Cette affection complexe se caractérise par...

Grossesse et vitamine D : un pilier essentiel pour la santé maternelle et fœtale La vitamine D joue un rôle clé tout au long de la grossesse, influençant la santé de la mère et du bébé, ainsi que les étapes du développement fœtal. Que ce soit avant la conception,...

Magnésium et grossesse : un allié indispensable pour la santé maternelle et fœtale Le magnésium, un minéral essentiel, joue un rôle fondamental pendant la grossesse. En tant que nutritionniste à Brest, Quimper et Paris, Pascal Nourtier vous accompagne pour adapter vos...

Immunité et alimentation L'immunité, essentielle pour défendre notre organisme contre les agents pathogènes, est fortement influencée par notre alimentation. Une nutrition adaptée peut renforcer les mécanismes immunitaires, prévenir les infections et réduire la...

Le microbiote c'est quoi : qu'est-ce que c'est et à quoi sert-il ? Tout le monde parle du microbiote ces dernières années. Souvent présenté comme une révolution scientifique, il est parfois perçu comme un effet de mode. Pourtant, le microbiote est bien plus...

Diabète et sport : la place centrale de la nutrition La gestion du diabète repose sur trois piliers essentiels : une alimentation équilibrée, une activité physique régulière et, si nécessaire, une prise en charge médicamenteuse. Parmi ces piliers, la nutrition,...

Les complications de l’obésité : au-delà de l’apparence L’obésité n’est pas seulement une question d’apparence. Il s’agit d’une condition médicale complexe qui peut entraîner de graves complications pour la santé, affectant plusieurs systèmes du corps. Du diabète...

Grossesse et probiotiques La grossesse est une période unique où les besoins nutritionnels évoluent pour soutenir la santé de la mère et le développement du bébé. Parmi les éléments clés d’une alimentation adaptée, les probiotiques jouent un rôle de plus en plus...

Indice glycémique : c’est quoi ? L’indice glycémique (IG) est un concept central en nutrition, particulièrement utile pour comprendre l’impact des aliments sur la glycémie. Mis au point dans les années 1980, il permet d’évaluer la vitesse à laquelle un aliment...

Arrêter de fumer sans grossir Arrêter de fumer sans grossir est un objectif réalisable avec une approche structurée. Bien que l’arrêt du tabac soit une décision cruciale pour la santé, il est souvent associé à une prise de poids. Ce phénomène s’explique par des...

Le lien entre estime de soi et perte de poids : par où commencer ? Le lien entre estime de soi et perte de poids est fondamental. Une bonne estime de soi permet de s’accepter tout en s’autorisant à évoluer, tandis qu’une image corporelle négative peut entraîner des...

Le chocolat : bienfaits pour la santé Le chocolat, souvent associé à la gourmandise et aux fêtes de fin d’année comme Noël et l’Avent, possède également des bienfaits nutritionnels et physiologiques avérés. En plus de satisfaire les papilles, il influence positivement...

La grossesse avant Noël : conseils nutritionnels pour une période festive sereine La grossesse avant Noël est une période particulière où la future maman jongle entre les exigences de son bien-être et les tentations festives. Adapter son alimentation pendant...

Planification des repas pour les personnes atteintes d’obésité La planification des repas pour les personnes atteintes d’obésité est une étape clé pour adopter une alimentation équilibrée, réduire les frustrations liées aux restrictions et atteindre des...

L’impact de la nutrition sur les hormones et l’humeur pendant la grossesse La nutrition et les hormones pendant la grossesse sont intimement liées. Les bouleversements hormonaux, normaux durant cette période, peuvent entraîner des variations d’humeur, une...

Les trois types de diabète: Prévention et accompagnement personnalisé Les trois types de diabète: Le nutritionniste joue un rôle clé dans la prévention et la gestion du diabète, une pathologie chronique marquée par une hyperglycémie (taux de sucre élevé dans le sang)....

Prendre du poids l’hiver en mangeant sainement Prendre du poids lorsque l’on est trop maigre est une démarche qui mérite une approche réfléchie et personnalisée. En hiver, lorsque le corps demande plus d’énergie pour se protéger du froid, il est possible de profiter...

Menus équilibrés pour les diabétiques Planifier ses repas lorsqu’on est diabétique est essentiel pour maintenir une glycémie stable et éviter les complications à long terme. L’objectif est d’équilibrer les apports en glucides tout en intégrant des protéines, des...

Collations saines pour les envies de grossesse Pendant la grossesse, il est courant de ressentir des envies alimentaires, souvent orientées vers des aliments sucrés ou riches en graisses. Pourtant, une alimentation équilibrée est essentielle pour répondre aux besoins...

Combattre la fatigue pendant la grossesse Comment combattre la fatigue avec l’assiette pendant la grossesse ? Une alimentation adaptée joue un rôle clé pour apporter l’énergie nécessaire à la future maman et à son bébé. En mettant l’accent sur le fer, les vitamines B...

Aliments pour stabiliser la glycémie Les aliments qui stabilisent la glycémie jouent un rôle essentiel dans la gestion du sucre sanguin, particulièrement pour les personnes souffrant de diabète ou souhaitant prévenir les variations glycémiques. Des ingrédients comme...

Brûleurs de graisse naturels : mythe ou réalité ? Les brûleurs de graisse naturels, tels que le thé vert, le café ou le piment, suscitent un vif intérêt pour leur potentiel à favoriser la perte de poids. Mais ces substances tiennent-elles vraiment leurs promesses ?...

Produits laitiers et grossesse : un allié pour maman et bébé L’alimentation joue un rôle central durant la grossesse, et les produits laitiers occupent une place de choix. En plus de fournir des protéines de haute valeur biologique, essentielles pour le développement...

Préparer un semi-marathon grâce à une alimentation ciblée Se lancer dans un semi-marathon est un défi sportif qui demande autant de rigueur dans l’entraînement physique que dans l’alimentation. Une nutrition adaptée avant, pendant et après l’effort peut non seulement...

Soutenir un foie fatigué : alimentation détox intelligente Soutenir un foie fatigué est essentiel pour préserver une bonne santé générale. Le foie, organe clé du métabolisme, assure la détoxification des substances nocives, la production de bile et la régulation des...

Le lien entre sucre et humeur Le lien entre sucre et humeur est un sujet crucial pour comprendre les fluctuations émotionnelles et énergétiques. Après une consommation excessive de sucre, de nombreuses personnes ressentent un regain d’énergie suivi d’une chute...