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Nutritionniste-Diététicien

Pascal Nourtier

Fort d’une expérience hospitalière au sein de l’Hôpital Necker (Paris XV), où il a pu exercer pleinement la nutrition pédiatrique et adulte, encadré des meilleures équipes médicales et de recherches, Pascal Nourtier, aujourd’hui conseille personnellement chaque patient au sein des Cabinets NOURTIER, nutritionniste à Brest, nutritionniste à Quimper, nutritionniste à Paris et nutritionniste à London, Harley street

Il est aussi consultant en Clinique, et pour de nombreux autres organismes.

Les différentes relations pluridisciplinaires tissées au cours de ces années lui donnent une parfaite connaissance des dernières avancées scientifiques dans le domaine de la nutrition et lui permettent un affinement permanent de ses pratiques.

Des résultats définitifs! Ma méthode est de préparer la stabilisation dès la première consultation de perte de poids. Depuis plus de dix ans, j'accompagne les patients dans la perte de poids et la stabilisation. La seule méthode pour ne pas reprendre de poids est de préparer la stabilisation pendant la perte de poids et de maintenir un suivi dans le temps pour observer la continuité de l'équilibre alimentaire. Maigrir sans cette anticipation entraîne une reprise de poids systématique. Le but final n'est pas de maigrir, c'est apprendre à ne pas reprendre en modifiant à sa vitesse son comportement et ses habitudes.

Pendant la perte de poids, j'évalue les déséquilibres et aide le patient à les corriger pour un résultat durable. Pour les patients qui grignottent par exemple, nous traiterons le fond du problème, pour éviter qu'il ressurgisse dès la fin de la perte de poids. Perdre du poids en luttant contre ses troubles n'est pas une solution durable, c'est pourquoi ma méthode corrige ces troubles pour un résultat définitif.