LE BLOG NUTRITION
PASCAL NOURTIERBlog nutrition: Informations, alimentation et actualités
Vous trouverez dans ce blog nutrition de nombreux articles et actualités dans le domaine de la nutrition. Pascal Nourtier participe à de nombreux articles dans ses blogs et dans l’actualité.
Les compléments anti-acné : comment les choisir
Fatigué(e) de combattre les boutons rebelles qui refusent de disparaître? Les compléments acné offrent une solution naturelle pour agir en profondeur, en ciblant les déséquilibres internes liés à l’acné. Cela tombe bien : des actifs comme le zinc, les probiotiques ou...
Effets secondaires du collagène marin à connaître
Le collagène marin promet des bienfaits pour la peau et les articulations, mais vous vous demandez peut-être : collagène marin effets indésirables, faut-il vraiment s’en inquiéter ? Et pour cause, si les troubles digestifs légers ou les risques liés à la qualité du...
Quel est le meilleur brûleur de graisse : l’avis du nutritionniste pour bien choisir
Introduction En tant que nutritionniste, je sais que beaucoup de personnes recherchent le meilleur brûleur de graisse efficace pour optimiser leurs efforts de perte de poids. Ces compléments alimentaires sont conçus pour stimuler le métabolisme, favoriser l’oxydation...
Quel est le meilleur brûleur de graisse naturel ? Le point de vue d’un nutritionniste
Introduction En tant que nutritionniste, je reçois souvent la même question : « Existe-t-il un brûleur de graisse naturel rapide et efficace ? ». La réponse est oui… mais à condition de bien comprendre ce qu’est réellement un brûleur de graisse naturel et comment il...
Collagène marin : quelle dose selon vos objectifs ?
L'essentiel à retenir : La dose de collagène marin idéale varie de 2,5g à 20g selon vos besoins. 2,5g suffisent pour la peau, les sportifs ou personnes souffrant de douleurs articulaires préféreront 10 à 20g. Une prise quotidienne sur plusieurs semaines est nécessaire...
Collagène marin : Bienfaits peau et articulations
Le collagène marin, extrait des poissons comme le saumon ou la morue, est une protéine de type I proche de celle de notre organisme. Grâce à son hydrolyse, il s’assimile facilement, stimulant l’élasticité et l’hydratation de la peau, tout en réduisant rides et...
Quel est le meilleur électrolyte ? Le point de vue d’un nutritionniste
Introduction En tant que nutritionniste, je constate que beaucoup de sportifs – mais aussi de personnes actives – négligent un élément pourtant essentiel de la performance et du bien-être : l’hydratation.Au-delà de l’eau, notre corps a besoin de minéraux essentiels...
Protéines en poudre : vrai levier de progression ou simple argument marketing ?
Face à la jungle des compléments alimentaires, la protéine en poudre, et plus particulièrement la whey, est partout. Vendue comme la clé de la progression par les uns, décriée comme un produit artificiel et inutile par les autres, il est difficile de se...
Quel est le meilleur collagène pour les cheveux ? Le point de vue d’un nutritionniste
Introduction Les cheveux reflètent souvent notre état de santé général. Une chevelure dense, brillante et résistante est le résultat d’une combinaison équilibrée entre nutrition, hydratation et soins externes. Cependant, stress, carences, pollution ou vieillissement...
Quel est le meilleur collagène pour la peau ? l’avis du nutritionniste pour bien choisir
Introduction Le collagène est la protéine la plus abondante dans notre organisme. Il constitue la charpente de la peau, des articulations, des cheveux et des ongles. Mais dès l’âge de 25 ans, sa production naturelle diminue progressivement, entraînant perte de...
Quel est le meilleur collagène pour articulations ? Le point de vue d’un nutritionniste
Introduction Les articulations sont sollicitées à chaque mouvement de notre corps. Avec le temps, l’usure naturelle des cartilages et la diminution de production de collagène peuvent provoquer raideurs, douleurs et inconfort. En tant que nutritionniste, je constate...
Quel est le meilleur collagène anti-âge ? Le point de vue d’un nutritionniste
Introduction Le vieillissement cutané n’est pas seulement une question d’esthétique : il reflète aussi des changements profonds dans la structure de nos tissus. Parmi les facteurs clés, la baisse progressive de collagène joue un rôle majeur. Ce composant essentiel,...
Avis GreenWhey : une marque bio et transparente au crible d’un nutritionniste
Dans un univers saturé de protéines et de compléments, GreenWhey émerge comme une marque française audacieuse qui revendique une nutrition sportive à la fois bio, pure et écoresponsable. Mais tient-elle réellement ses promesses ? En tant que nutritionniste, je...
Hydratis avis : mon analyse professionnelle
Hydratis s’est imposée ces dernières années comme une solution innovante pour répondre à un problème trop souvent négligé : la déshydratation. Connue pour ses pastilles à dissoudre dans l’eau, la marque séduit aussi bien les sportifs que les voyageurs, les personnes...
Avis Lavilab : une marque française de compléments anti-stress à découvrir
Le bien-être émotionnel est un enjeu de santé publique. Dans ce contexte, Lavilab avis se multiplient en ligne à propos de cette marque spécialisée dans les solutions naturelles, formulées sans accoutumance et sans effets secondaires. Mais que vaut-elle vraiment, et...
Lyophilise & Co avis : le spécialiste des repas outdoor testé par un nutritionniste
Que vous soyez randonneur, sportif d’endurance ou passionné d'aventures outdoor, vous avez sûrement entendu parler de Lyophilise & Co. Spécialisée dans la distribution de repas lyophilisés et de provisions longue conservation, cette enseigne bretonne s’impose...
Nutrition préventive : intégrer les compléments alimentaires dans une démarche santé
Dans un quotidien souvent stressant, où la fatigue et les déséquilibres alimentaires sont rois, prendre soin de votre santé relève parfois du casse-tête. Pour prévenir l'apparition de maladies et de carences, intégrer des compléments alimentaires est une solution à...
Comment devenir diététicien ?
Le métier de diététicien attire de nombreuses personnes passionnées par la nutrition et la santé. La profession nécessite toutefois des connaissances scientifiques et un accompagnement humain pour aider les patients à adopter une alimentation équilibrée. Découvrez ici...
Comment choisir la meilleure propolis en France ? L’avis du nutritionniste
Introduction En tant que nutritionniste, je suis souvent interrogé sur les bienfaits de la propolis, ce trésor de la ruche reconnu pour ses propriétés immunitaires, anti-inflammatoires et antivirales. Extraite par les abeilles à partir de résines végétales, la...
Quels sont les meilleurs prébiotiques ? Le point d’un nutritionniste
Introduction En tant que nutritionniste, je constate que l’intérêt pour le microbiote intestinal n’a jamais été aussi fort. Et à juste titre : une flore intestinale équilibrée joue un rôle central dans notre santé globale, allant bien au-delà de la digestion....
Meilleur collagène marin hydrolysé : l’avis du nutritionniste pour bien choisir
Introduction En tant que nutritionniste, je constate un intérêt croissant pour les compléments de collagène, notamment chez les personnes souhaitant prévenir le vieillissement cutané, renforcer leurs articulations ou améliorer leur tonicité. Parmi les différentes...
Comment choisir la meilleure poudre de collagène marin ? L’avis du nutritionniste
Introduction En tant que nutritionniste, je reçois de plus en plus de questions sur le collagène marin en poudre. Ce complément alimentaire est devenu l’un des plus recherchés pour soutenir la santé de la peau, des articulations et des tissus conjonctifs, notamment...
Comment choisir le meilleur draineur ? L’avis du nutritionniste
Introduction Vous vous sentez parfois gonflé(e), fatigué(e), ou sujet(te) à une rétention d’eau persistante malgré une bonne hygiène de vie ? Vous n’êtes pas seul(e). En tant que nutritionniste, je rencontre régulièrement des personnes confrontées à ces désagréments....
Comment choisir le meilleur collagène ? L’avis du nutritionniste
Introduction Le collagène est une protéine naturellement produite par notre organisme. Il assure la cohésion, l’élasticité et la régénération des tissus, en particulier de la peau, des os, des cartilages et des tendons. Avec l’âge, sa production diminue de manière...
Quelle est la meilleure whey isolate ? L’avis d’un expert en nutrition
Introduction En tant que nutritionniste, je rencontre régulièrement des personnes souhaitant optimiser leur alimentation autour du sport. Parmi les compléments les plus populaires, la whey isolate s’impose comme une référence incontournable pour améliorer la...
Comment choisir le meilleur coenzyme Q10 ? L’avis du nutritionniste
Introduction Le coenzyme Q10 est une molécule naturellement présente dans toutes nos cellules. Son rôle est fondamental : il participe à la production d’énergie cellulaire au sein des mitochondries, en particulier dans des organes très consommateurs comme le cœur, le...
Comment bien choisir sa vitamine K2 ? L’avis d’un nutritionniste
Introduction La vitamine K2 est encore trop peu connue du grand public, et pourtant, elle joue un rôle essentiel dans la santé osseuse, cardiovasculaire et métabolique. Contrairement à la vitamine K1, présente dans les légumes à feuilles, la vitamine K2 intervient...
Quelle est la vitamine B12 la plus efficace ? L’avis du nutritionniste
Introduction La vitamine B12, aussi appelée cobalamine, est une vitamine essentielle au bon fonctionnement de l’organisme. Elle intervient notamment dans la formation des globules rouges, le bon fonctionnement du système nerveux et le métabolisme énergétique. Elle est...
Comment choisir le meilleur collagène marin ? L’avis du nutritionniste
Introduction Avec l’âge, notre production naturelle de collagène diminue. Résultat : la peau perd en fermeté, les articulations deviennent plus sensibles et les cheveux plus fragiles. Pour accompagner cette évolution, le recours à une supplémentation ciblée est...
Aqeelab Nutrition avis : mon retour de nutritionniste sur cette marque qui monte
Depuis quelques années, le marché des compléments alimentaires pour sportifs s’est considérablement enrichi, avec de nouvelles marques prometteuses qui bousculent les références établies. C’est le cas de Aqeelab Nutrition, une enseigne française qui séduit de plus en...
Diététique et sommeil
Diététique et sommeil : un lien essentiel pour mieux maigrir Le sommeil joue un rôle central dans la régulation du poids et de la santé globale. De nombreuses recherches scientifiques ont montré que des troubles du sommeil perturbent l’équilibre hormonal, favorisent...
Aliments fermentés bretons et gestion du poids
Introduction Les aliments fermentés bretons et gestion du poids sont aujourd’hui au cœur des recherches en nutrition préventive et en santé métabolique. Longtemps considérés comme des traditions culinaires régionales, ils s’avèrent être de puissants alliés pour la...
Diabète et perte de poids
Diabète et perte de poids : objectifs, limites et précautions La diabète perte de poids précautions est un sujet central dans la prise en charge nutritionnelle des patients diabétiques. Depuis 2006, je consulte en cabinet à Paris, Brest et Quimper, mettant à profit...
Gestion diabète enfants alimentation
Gestion diabète enfants alimentation : rôle clé de la nutrition La gestion diabète enfants alimentation est un enjeu majeur de santé publique. Depuis 2006, je consulte en cabinet à Paris, Brest et Quimper, apportant une expertise approfondie sur la prise en charge...
Jeûne intermittent et diabète
Jeûne intermittent et diabète : une compatibilité possible ? Le sujet du jeûne intermittent et diabète suscite de nombreuses interrogations chez les patients diabétiques que je reçois en consultation comme nutritionniste à Brest, nutritionniste à Quimper et...
Diabète gestationnel comment adapter son alimentation ?
Le diabète gestationnel comment adapter son alimentation est une question centrale pour les femmes enceintes concernées, ainsi que pour les professionnels de santé. En consultation comme nutritionniste à Brest, nutritionniste à Quimper et nutritionniste à Paris,...
Faut-il bannir le sucre quand on est diabétique
Faut-il bannir le sucre quand on est diabétique ? C’est une question que beaucoup de patients me posent lors des consultations en cabinet comme nutritionniste à Brest, nutritionniste à Quimper et nutritionniste à Paris. Spécialisé dans la prise en charge des patients...
Alimentation anti-diabète mythe ou réalité
Alimentation anti-diabète mythe ou réalité est une question qui suscite un vif intérêt chez les patients comme chez les professionnels de santé. Depuis plus de vingt ans, je reçois en cabinet comme nutritionniste à Brest, nutritionniste à Quimper et nutritionniste à...
Bons glucides pour les personnes diabétiques
Comprendre et bien choisir les bons glucides pour les personnes diabétiques est une démarche indispensable pour améliorer l’équilibre glycémique, réduire les risques de complications et préserver sa santé à long terme. En tant que nutritionniste à Brest,...
Planifier ses repas quand on a un diabète
Planifier ses repas quand on a un diabète est un acte fondamental pour mieux contrôler la glycémie, prévenir les complications et améliorer la qualité de vie au quotidien. Depuis 2006, je reçois en cabinet en tant que nutritionniste à Brest, nutritionniste à Quimper...
Reprise alimentation sans culpabilité
Reprise alimentation sans culpabilité : une stratégie médicale pour retrouver l’équilibre La reprise alimentation sans culpabilité est un enjeu fondamental dans la stabilisation pondérale et la santé métabolique. En tant que nutritionniste à Paris, nutritionniste à...
Écouter ses sensations alimentaires
Écouter ses sensations alimentaires : la stratégie durable pour la santé métabolique Écouter ses sensations alimentaires est devenu un axe central de la prise en charge nutritionnelle moderne. En tant que nutritionniste à Paris, nutritionniste à Brest et...
Alimentation intuitive et stabilisation
L’alimentation intuitive et la stabilisation constituent un binôme de plus en plus étudié dans les stratégies de maintien pondéral. Cette approche repose sur l’écoute des signaux physiologiques internes (faim, satiété, appétit) et s’oppose aux régimes restrictifs...
Gestion des écarts pendant la stabilisation
La gestion des écarts pendant la stabilisation constitue un défi nutritionnel majeur pour les patients ayant récemment perdu du poids. Cette phase, souvent négligée, est pourtant déterminante pour éviter les reprises pondérales et maintenir durablement les bénéfices...
Index glycémique vs charge glycémique
L’index glycémique vs charge glycémique est une question essentielle pour mieux comprendre l’impact des glucides sur la santé et le métabolisme. Depuis 2006, Pascal Nourtier, nutritionniste à Paris, Brest et Quimper, accompagne ses patients grâce à une expertise...
Suivi nutritionnel après une perte de poids
Le suivi nutritionnel après une perte de poids est une étape clé pour éviter la reprise des kilos perdus, stabiliser les nouveaux comportements alimentaires et prévenir les troubles métaboliques associés à l’effet yoyo. Ce suivi est d’autant plus essentiel lorsqu’il...
Ne pas reprendre les kilos perdus
Ne pas reprendre les kilos perdus : les clés médicales d’une stabilisation réussie Ne pas reprendre les kilos perdus constitue le véritable défi après un programme de perte de poids. En tant que nutritionniste à Paris, nutritionniste à Brest et nutritionniste à...
Motivation après poids de forme
Motivation après poids de forme : maintenir le cap sur le long terme Motivation après poids de forme : une problématique fréquente rencontrée par de nombreux patients après une perte de poids réussie. Pourtant, cette phase de maintien est cruciale pour consolider les...
Obésité et diabète de type 2
L’obésité et diabète de type 2 sont deux pathologies majeures étroitement liées, au cœur des préoccupations de santé publique actuelles. Pascal Nourtier, nutritionniste à Paris, Brest et Quimper, spécialisé en micronutrition et phytothérapie, accompagne depuis 2006...
Éviter l’effet yo-yo après une perte de poids
Éviter effet yo-yo perte de poids est une problématique récurrente en nutrition médicale. Nombreux sont les patients qui, après avoir réussi à perdre du poids, reprennent rapidement les kilos perdus, voire davantage. Ce phénomène est non seulement frustrant, mais...
Activité physique et perte de poids
Activité physique et perte de poids : quoi faire, combien et comment ? L'activité physique perte de poids est un sujet central en médecine préventive et en nutrition clinique. Elle représente un levier majeur dans la régulation pondérale, mais aussi dans la prévention...
Phase de stabilisation
Phase de stabilisation : une étape essentielle après la perte de poids Phase de stabilisation, souvent négligée dans les plans minceur traditionnels, est pourtant déterminante pour éviter la reprise de poids après un régime. En tant que nutritionniste à...
Régimes protéinés, cétogènes, jeûne intermittent
Régimes protéinés, cétogènes, jeûne intermittent : que dit vraiment la science ? Les régimes protéinés, cétogènes et le jeûne intermittent sont aujourd’hui au cœur des stratégies de perte de poids et d’optimisation métabolique. Mais que dit la science ? Ces approches...
Perdre du poids après 40 ans
Perdre du poids après 40 ans : comprendre les vrais changements physiologiques Perdre du poids après 40 ans représente un défi spécifique, lié à des modifications métaboliques, hormonales et comportementales. Cette période marque souvent un tournant physiologique où...
Aliments pour activer la satiété naturellement
Aliments pour activer la satiété naturellement : réguler l’appétit de façon durable Comprendre quels aliments pour activer la satiété naturellement permet d’adopter une alimentation intelligente, au service de la santé et de la régulation du poids. En tant que...
Mincir sans frustration
Mincir sans frustration : adapter son alimentation au quotidien Mincir sans frustration représente un objectif majeur pour nombre de patients souhaitant améliorer leur santé sans renoncer à une relation sereine avec la nourriture. En tant que nutritionniste à Paris,...
Faut-il compter ses calories : avantages et limites
Comprendre le comptage des calories : histoire et définitions Faut-il compter ses calories ? C’est une question que posent de nombreux patients en consultation. Cette pratique consiste à évaluer précisément la quantité d’énergie apportée par l’alimentation, exprimée...
Rééquilibrage alimentaire
Rééquilibrage alimentaire : les erreurs fréquentes à éviter Le rééquilibrage alimentaire est souvent présenté comme une méthode douce, naturelle et accessible pour perdre du poids ou retrouver une meilleure santé. Pourtant, malgré les meilleures intentions, de...
Microbiote intestinal et poids
Microbiote intestinal et poids : un levier clé en nutrition médicale Le microbiote intestinal et le poids sont aujourd’hui au cœur de nombreuses recherches en médecine nutritionnelle. Loin d’être un simple acteur passif de notre digestion, le microbiote...
Pourquoi vous ne perdez pas de poids malgré vos efforts
La question "pourquoi vous ne perdez pas de poids" est probablement l’une des plus fréquemment posées en consultation. Malgré une alimentation apparemment équilibrée, une activité physique régulière, et des efforts sincères, certains patients constatent une...





























