Prendre RDV en ligne Doctolib

LE BLOG NUTRITION

PASCAL NOURTIER

Blog nutrition: Informations, alimentation et actualités

 

Vous trouverez dans ce blog nutrition de nombreux articles et actualités dans le domaine de la nutrition. Pascal Nourtier participe à de nombreux articles dans ses blogs et dans l’actualité.

 

Les compléments anti-acné : comment les choisir

Fatigué(e) de combattre les boutons rebelles qui refusent de disparaître? Les compléments acné offrent une solution naturelle pour agir en profondeur, en ciblant les déséquilibres internes liés à l’acné. Cela tombe bien : des actifs comme le zinc, les probiotiques ou...

Effets secondaires du collagène marin à connaître

Le collagène marin promet des bienfaits pour la peau et les articulations, mais vous vous demandez peut-être : collagène marin effets indésirables, faut-il vraiment s’en inquiéter ? Et pour cause, si les troubles digestifs légers ou les risques liés à la qualité du...

Collagène marin : quelle dose selon vos objectifs ?

L'essentiel à retenir : La dose de collagène marin idéale varie de 2,5g à 20g selon vos besoins. 2,5g suffisent pour la peau, les sportifs ou personnes souffrant de douleurs articulaires préféreront 10 à 20g. Une prise quotidienne sur plusieurs semaines est nécessaire...

Collagène marin : Bienfaits peau et articulations

Le collagène marin, extrait des poissons comme le saumon ou la morue, est une protéine de type I proche de celle de notre organisme. Grâce à son hydrolyse, il s’assimile facilement, stimulant l’élasticité et l’hydratation de la peau, tout en réduisant rides et...

Hydratis avis : mon analyse professionnelle

Hydratis s’est imposée ces dernières années comme une solution innovante pour répondre à un problème trop souvent négligé : la déshydratation. Connue pour ses pastilles à dissoudre dans l’eau, la marque séduit aussi bien les sportifs que les voyageurs, les personnes...

Comment devenir diététicien ?

Le métier de diététicien attire de nombreuses personnes passionnées par la nutrition et la santé. La profession nécessite toutefois des connaissances scientifiques et un accompagnement humain pour aider les patients à adopter une alimentation équilibrée. Découvrez ici...

Comment choisir le meilleur draineur ? L’avis du nutritionniste

Introduction Vous vous sentez parfois gonflé(e), fatigué(e), ou sujet(te) à une rétention d’eau persistante malgré une bonne hygiène de vie ? Vous n’êtes pas seul(e). En tant que nutritionniste, je rencontre régulièrement des personnes confrontées à ces désagréments....

Diététique et sommeil

Diététique et sommeil

Diététique et sommeil : un lien essentiel pour mieux maigrir Le sommeil joue un rôle central dans la régulation du poids et de la santé globale. De nombreuses recherches scientifiques ont montré que des troubles du sommeil perturbent l’équilibre hormonal, favorisent...

Aliments fermentés bretons et gestion du poids

Aliments fermentés bretons et gestion du poids

Introduction Les aliments fermentés bretons et gestion du poids sont aujourd’hui au cœur des recherches en nutrition préventive et en santé métabolique. Longtemps considérés comme des traditions culinaires régionales, ils s’avèrent être de puissants alliés pour la...

Diabète et perte de poids

Diabète et perte de poids

Diabète et perte de poids : objectifs, limites et précautions La diabète perte de poids précautions est un sujet central dans la prise en charge nutritionnelle des patients diabétiques. Depuis 2006, je consulte en cabinet à Paris, Brest et Quimper, mettant à profit...

Gestion diabète enfants alimentation

Gestion diabète enfants alimentation

Gestion diabète enfants alimentation : rôle clé de la nutrition La gestion diabète enfants alimentation est un enjeu majeur de santé publique. Depuis 2006, je consulte en cabinet à Paris, Brest et Quimper, apportant une expertise approfondie sur la prise en charge...

Jeûne intermittent et diabète 

Jeûne intermittent et diabète 

Jeûne intermittent et diabète : une compatibilité possible ? Le sujet du jeûne intermittent et diabète suscite de nombreuses interrogations chez les patients diabétiques que je reçois en consultation comme nutritionniste à Brest, nutritionniste à Quimper et...

Diabète gestationnel comment adapter son alimentation ?

Diabète gestationnel comment adapter son alimentation ?

Le diabète gestationnel comment adapter son alimentation est une question centrale pour les femmes enceintes concernées, ainsi que pour les professionnels de santé. En consultation comme nutritionniste à Brest, nutritionniste à Quimper et nutritionniste à Paris,...

Faut-il bannir le sucre quand on est diabétique

Faut-il bannir le sucre quand on est diabétique

Faut-il bannir le sucre quand on est diabétique ? C’est une question que beaucoup de patients me posent lors des consultations en cabinet comme nutritionniste à Brest, nutritionniste à Quimper et nutritionniste à Paris. Spécialisé dans la prise en charge des patients...

Alimentation anti-diabète mythe ou réalité

Alimentation anti-diabète mythe ou réalité

Alimentation anti-diabète mythe ou réalité est une question qui suscite un vif intérêt chez les patients comme chez les professionnels de santé. Depuis plus de vingt ans, je reçois en cabinet comme nutritionniste à Brest, nutritionniste à Quimper et nutritionniste à...

Bons glucides pour les personnes diabétiques

Bons glucides pour les personnes diabétiques

Comprendre et bien choisir les bons glucides pour les personnes diabétiques est une démarche indispensable pour améliorer l’équilibre glycémique, réduire les risques de complications et préserver sa santé à long terme. En tant que nutritionniste à Brest,...

Planifier ses repas quand on a un diabète

Planifier ses repas quand on a un diabète

Planifier ses repas quand on a un diabète est un acte fondamental pour mieux contrôler la glycémie, prévenir les complications et améliorer la qualité de vie au quotidien. Depuis 2006, je reçois en cabinet en tant que nutritionniste à Brest, nutritionniste à Quimper...

Reprise alimentation sans culpabilité

Reprise alimentation sans culpabilité

Reprise alimentation sans culpabilité : une stratégie médicale pour retrouver l’équilibre La reprise alimentation sans culpabilité est un enjeu fondamental dans la stabilisation pondérale et la santé métabolique. En tant que nutritionniste à Paris, nutritionniste à...

Écouter ses sensations alimentaires

Écouter ses sensations alimentaires

Écouter ses sensations alimentaires : la stratégie durable pour la santé métabolique Écouter ses sensations alimentaires est devenu un axe central de la prise en charge nutritionnelle moderne. En tant que nutritionniste à Paris, nutritionniste à Brest et...

Alimentation intuitive et stabilisation

Alimentation intuitive et stabilisation

L’alimentation intuitive et la stabilisation constituent un binôme de plus en plus étudié dans les stratégies de maintien pondéral. Cette approche repose sur l’écoute des signaux physiologiques internes (faim, satiété, appétit) et s’oppose aux régimes restrictifs...

Gestion des écarts pendant la stabilisation

Gestion des écarts pendant la stabilisation

La gestion des écarts pendant la stabilisation constitue un défi nutritionnel majeur pour les patients ayant récemment perdu du poids. Cette phase, souvent négligée, est pourtant déterminante pour éviter les reprises pondérales et maintenir durablement les bénéfices...

Index glycémique vs charge glycémique

Index glycémique vs charge glycémique

L’index glycémique vs charge glycémique est une question essentielle pour mieux comprendre l’impact des glucides sur la santé et le métabolisme. Depuis 2006, Pascal Nourtier, nutritionniste à Paris, Brest et Quimper, accompagne ses patients grâce à une expertise...

Suivi nutritionnel après une perte de poids

Suivi nutritionnel après une perte de poids

Le suivi nutritionnel après une perte de poids est une étape clé pour éviter la reprise des kilos perdus, stabiliser les nouveaux comportements alimentaires et prévenir les troubles métaboliques associés à l’effet yoyo. Ce suivi est d’autant plus essentiel lorsqu’il...

Ne pas reprendre les kilos perdus

Ne pas reprendre les kilos perdus

Ne pas reprendre les kilos perdus : les clés médicales d’une stabilisation réussie Ne pas reprendre les kilos perdus constitue le véritable défi après un programme de perte de poids. En tant que nutritionniste à Paris, nutritionniste à Brest et nutritionniste à...

Motivation après poids de forme

Motivation après poids de forme

Motivation après poids de forme : maintenir le cap sur le long terme Motivation après poids de forme : une problématique fréquente rencontrée par de nombreux patients après une perte de poids réussie. Pourtant, cette phase de maintien est cruciale pour consolider les...

Obésité et diabète de type 2

Obésité et diabète de type 2

L’obésité et diabète de type 2 sont deux pathologies majeures étroitement liées, au cœur des préoccupations de santé publique actuelles. Pascal Nourtier, nutritionniste à Paris, Brest et Quimper, spécialisé en micronutrition et phytothérapie, accompagne depuis 2006...

Éviter l’effet yo-yo après une perte de poids

Éviter l’effet yo-yo après une perte de poids

Éviter effet yo-yo perte de poids est une problématique récurrente en nutrition médicale. Nombreux sont les patients qui, après avoir réussi à perdre du poids, reprennent rapidement les kilos perdus, voire davantage. Ce phénomène est non seulement frustrant, mais...

Activité physique et perte de poids

Activité physique et perte de poids

Activité physique et perte de poids : quoi faire, combien et comment ? L'activité physique perte de poids est un sujet central en médecine préventive et en nutrition clinique. Elle représente un levier majeur dans la régulation pondérale, mais aussi dans la prévention...

Phase de stabilisation 

Phase de stabilisation 

Phase de stabilisation : une étape essentielle après la perte de poids Phase de stabilisation, souvent négligée dans les plans minceur traditionnels, est pourtant déterminante pour éviter la reprise de poids après un régime. En tant que nutritionniste à...

Régimes protéinés, cétogènes, jeûne intermittent

Régimes protéinés, cétogènes, jeûne intermittent

Régimes protéinés, cétogènes, jeûne intermittent : que dit vraiment la science ? Les régimes protéinés, cétogènes et le jeûne intermittent sont aujourd’hui au cœur des stratégies de perte de poids et d’optimisation métabolique. Mais que dit la science ? Ces approches...

Perdre du poids après 40 ans

Perdre du poids après 40 ans

Perdre du poids après 40 ans : comprendre les vrais changements physiologiques Perdre du poids après 40 ans représente un défi spécifique, lié à des modifications métaboliques, hormonales et comportementales. Cette période marque souvent un tournant physiologique où...

Aliments pour activer la satiété naturellement

Aliments pour activer la satiété naturellement

Aliments pour activer la satiété naturellement : réguler l’appétit de façon durable Comprendre quels aliments pour activer la satiété naturellement permet d’adopter une alimentation intelligente, au service de la santé et de la régulation du poids. En tant que...

Mincir sans frustration

Mincir sans frustration

Mincir sans frustration : adapter son alimentation au quotidien Mincir sans frustration représente un objectif majeur pour nombre de patients souhaitant améliorer leur santé sans renoncer à une relation sereine avec la nourriture. En tant que nutritionniste à Paris,...

Faut-il compter ses calories : avantages et limites

Faut-il compter ses calories : avantages et limites

Comprendre le comptage des calories : histoire et définitions Faut-il compter ses calories ? C’est une question que posent de nombreux patients en consultation. Cette pratique consiste à évaluer précisément la quantité d’énergie apportée par l’alimentation, exprimée...

Rééquilibrage alimentaire

Rééquilibrage alimentaire

Rééquilibrage alimentaire : les erreurs fréquentes à éviter Le rééquilibrage alimentaire est souvent présenté comme une méthode douce, naturelle et accessible pour perdre du poids ou retrouver une meilleure santé. Pourtant, malgré les meilleures intentions, de...

Microbiote intestinal et poids

Microbiote intestinal et poids

Microbiote intestinal et poids : un levier clé en nutrition médicale Le microbiote intestinal et le poids sont aujourd’hui au cœur de nombreuses recherches en médecine nutritionnelle. Loin d’être un simple acteur passif de notre digestion, le microbiote...

Pourquoi vous ne perdez pas de poids malgré vos efforts

Pourquoi vous ne perdez pas de poids malgré vos efforts

La question "pourquoi vous ne perdez pas de poids" est probablement l’une des plus fréquemment posées en consultation. Malgré une alimentation apparemment équilibrée, une activité physique régulière, et des efforts sincères, certains patients constatent une...