par redaction | Août 16, 2025 | Non classé
Reprise alimentation sans culpabilité : une stratégie médicale pour retrouver l’équilibre La reprise alimentation sans culpabilité est un enjeu fondamental dans la stabilisation pondérale et la santé métabolique. En tant que nutritionniste à Paris, nutritionniste à...
par redaction | Août 14, 2025 | Non classé
Écouter ses sensations alimentaires : la stratégie durable pour la santé métabolique Écouter ses sensations alimentaires est devenu un axe central de la prise en charge nutritionnelle moderne. En tant que nutritionniste à Paris, nutritionniste à Brest et...
par redaction | Août 12, 2025 | Non classé
L’alimentation intuitive et la stabilisation constituent un binôme de plus en plus étudié dans les stratégies de maintien pondéral. Cette approche repose sur l’écoute des signaux physiologiques internes (faim, satiété, appétit) et s’oppose aux régimes restrictifs...
par redaction | Août 10, 2025 | Non classé
La gestion des écarts pendant la stabilisation constitue un défi nutritionnel majeur pour les patients ayant récemment perdu du poids. Cette phase, souvent négligée, est pourtant déterminante pour éviter les reprises pondérales et maintenir durablement les bénéfices...
par redaction | Août 8, 2025 | Non classé
L’index glycémique vs charge glycémique est une question essentielle pour mieux comprendre l’impact des glucides sur la santé et le métabolisme. Depuis 2006, Pascal Nourtier, nutritionniste à Paris, Brest et Quimper, accompagne ses patients grâce à une expertise...
par redaction | Août 6, 2025 | Non classé
Le suivi nutritionnel après une perte de poids est une étape clé pour éviter la reprise des kilos perdus, stabiliser les nouveaux comportements alimentaires et prévenir les troubles métaboliques associés à l’effet yoyo. Ce suivi est d’autant plus essentiel lorsqu’il...
