LE BLOG NUTRITION

Le cortisol bas ou cortisol élevé est une problématique fréquemment rencontrée en consultation de nutrition, tant pour ses effets métaboliques que pour ses répercussions sur le poids, l’immunité, la fertilité et les maladies chroniques. Comprendre comment...

Microbiote et insulinorésistance sont aujourd’hui au cœur de la recherche médicale sur les maladies métaboliques. La compréhension de l’axe intestin-métabolisme transforme la pratique de la nutrition clinique. Cela justifie une prise en charge diététique experte,...

La rémission de l’insulinorésistance par l’alimentation constitue aujourd’hui un objectif médical réaliste, documenté par la littérature scientifique, lorsque la prise en charge nutritionnelle est structurée, individualisée et suivie dans le temps. Longtemps...

La ménopause insulinorésistance est une problématique métabolique fréquente mais encore insuffisamment prise en charge dans le parcours de soins des femmes. Elle associe des modifications hormonales profondes à des perturbations de la régulation glycémique, favorisant...

Inflammation cachée et insuline : comprendre un dérèglement métabolique silencieux L’inflammation cachée et insuline constituent aujourd’hui un axe central de compréhension des maladies métaboliques modernes. Longtemps considérée comme un simple mécanisme de défense...

La relation entre cortisol et faim émotionnelle est aujourd’hui largement documentée en médecine nutritionnelle et en neurosciences. Le stress chronique modifie profondément la régulation de l’appétit, favorise les comportements alimentaires de compensation et...

Les aliments qui boostent la sensibilité à l’insuline occupent aujourd’hui une place centrale en nutrition médicale, tant dans la prévention du diabète que dans l’accompagnement du surpoids, des troubles métaboliques, de la grossesse ou de certaines...

La relation entre sommeil cortisol prise de poids est aujourd’hui largement documentée par la littérature médicale. Un sommeil insuffisant ou de mauvaise qualité modifie profondément l’équilibre hormonal. Il favorise une élévation chronique du cortisol et perturbe les...

Régimes et insulinorésistance : pourquoi les régimes font plus de mal que de bien Les régimes et insulinorésistance sont aujourd’hui étroitement liés dans la littérature scientifique. De nombreux patients consultent après une succession de tentatives de perte de poids...

L’insulinorésistance et ventre gonflé constituent une association clinique fréquente mais encore insuffisamment expliquée aux patients. Cette problématique concerne aussi bien les personnes en surcharge pondérale que des patients minces, souvent en errance médicale,...

Alimentation anti-cortisol : principes et bénéfices L’alimentation anti-cortisol est devenue un axe majeur de prise en charge en nutrition médicale, notamment chez les patients soumis au stress, à la fatigue chronique, aux troubles métaboliques ou au surmenage. En...

Stress et glycémie : comprendre le lien invisible Le stress et glycémie sont intimement liés par des mécanismes hormonaux complexes souvent sous-estimés. Pourtant, ce lien constitue un facteur majeur dans la prévention du diabète, de la prise de poids, des...

Syndrome métabolique inflammation nutrition : agir précocement Le syndrome métabolique inflammation nutrition représente aujourd’hui un enjeu majeur de santé publique. Comprendre ses mécanismes, son histoire et la manière dont une prise en charge...

Cortisol du matin et perte de poids : comprendre pour mieux agir Le cortisol du matin et perte de poids sont étroitement liés. Cette hormone, souvent mal comprise ou réduite à l’idée de « stress », est en réalité un régulateur physiologique majeur qui...

Pic d’insuline erreurs alimentaires : comprendre et éviter Le pic d’insuline erreurs alimentaires constitue un enjeu majeur en nutrition clinique. Il concerne de nombreux patients suivis en consultation ou téléconsultation, en particulier ceux engagés dans une prise...

La cortisol et insuline et résistance à la perte de poids représente un motif extrêmement fréquent de consultation, notamment chez les patients qui présentent un poids bloqué malgré une hygiène de vie correcte. Ce phénomène, souvent sous-estimé,...

Burn-out métabolique : comprendre un dérèglement hormonal sous-estimé Le burn-out métabolique désigne une situation où le cortisol et l’insuline s’emballent, entraînant une perte de régulation énergétique, une prise de poids progressive, une fatigue...

Fatigue et insuline : un lien souvent sous-estimé La fatigue et insuline sont intimement liées chez de nombreux patients présentant une hypoglycémie réactionnelle. Cette problématique, encore peu connue du grand public, représente pourtant l’un des motifs...

Cortisol élevé perte de poids : comprendre un frein métabolique majeur Un cortisol élevé est aujourd’hui l’un des mécanismes les plus sous-estimés lorsqu’un patient consulte pour une perte de poids, en cabinet ou en téléconsultation. Le cortisol élevé perte de...

Insulinorésistance symptômes : comprendre et agir tôt L’insulinorésistance symptômes est aujourd’hui un enjeu médical majeur. Elle progresse silencieusement, touche de nombreuses personnes sans qu’elles ne s’en rendent compte. Elle constitue l’un des facteurs...

Antioxydants et prévention des maladies : comprendre pour mieux agir Dans cet article, nous explorons antioxydants prévention maladies — leur définition, leur histoire, leurs mécanismes, leur place dans la prise en charge nutritionnelle et leurs limites. Nous verrons...

Alimentation anti-inflammatoire simple : principes, mécanismes et applications cliniques Dans cet article, l’« alimentation anti-inflammatoire simple » sera présentée en tant que stratégie diététique pertinente. Nous la définirons, reviendrons sur ses bases...

Détecter les intolérances alimentaires : symptômes, causes et prise en charge Dans cet article, nous allons détecter les intolérances alimentaires : identifier les signes cliniques, comprendre les mécanismes physiopathologiques et expliquer comment une...

Nutrition sommeil : quels ajustements alimentaires pour mieux dormir ? Dans cet article, nous examinons la nutrition sommeil, autrement dit les modifications à apporter à votre alimentation pour améliorer la qualité du sommeil. Nous abordons les mécanismes...

Gestion poids fêtes sans frustration : anticiper, modérer, accompagner Dans cet article, je décrirai comment aborder la gestion du poids pendant les fêtes sans frustration via une approche scientifique, en présentant les fondements physiologiques, les...

Nutrition enfants goût : éduquer le goût dès l'enfance Dans cet article, nous aborderons la nutrition enfants goût comme levier fondamental pour favoriser des habitudes alimentaires saines dès le plus jeune âge. Nous verrons pourquoi cette éducation sensorielle est...

Nutrition ménopause ajustée : vers une prise en charge diététique optimale La nutrition ménopause ajustée est une approche nutritionnelle ciblée pour les femmes en périménopause et ménopause, visant à compenser les effets hormonaux, métaboliques et osseux,...

Préparer la grossesse : apports nutritionnels essentiels Dans cet article, nous examinerons comment préparer la grossesse apports nutritionnels essentiels est une étape clé pour optimiser les conditions materno-fœtales avant la conception. Nous verrons les principaux...

Super-aliments santé : réalité scientifique ou simple effet marketing ? Dans cet article, nous examinons le concept de super-aliments santé dans une perspective rigoureuse, et discutons pourquoi une consultation nutritionnelle (présentiel ou...

Manger sain à l’extérieur : stratégies efficaces pour rester équilibré Manger sain à l’extérieur est un défi quotidien pour de nombreux patients. Dans cet article, je vous propose un panorama scientifique et médical sur ce sujet, et j'explique pourquoi une prise en...

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