LE BLOG NUTRITION

Comprendre le comptage des calories : histoire et définitions Faut-il compter ses calories ? C’est une question que posent de nombreux patients en consultation. Cette pratique consiste à évaluer précisément la quantité d’énergie apportée par l’alimentation, exprimée...

Rééquilibrage alimentaire : les erreurs fréquentes à éviter Le rééquilibrage alimentaire est souvent présenté comme une méthode douce, naturelle et accessible pour perdre du poids ou retrouver une meilleure santé. Pourtant, malgré les meilleures intentions, de...

Microbiote intestinal et poids : un levier clé en nutrition médicale Le microbiote intestinal et le poids sont aujourd’hui au cœur de nombreuses recherches en médecine nutritionnelle. Loin d’être un simple acteur passif de notre digestion, le microbiote...

La question "pourquoi vous ne perdez pas de poids" est probablement l’une des plus fréquemment posées en consultation. Malgré une alimentation apparemment équilibrée, une activité physique régulière, et des efforts sincères, certains patients constatent une...

Perte de poids durable : fondements scientifiques pour un équilibre réel La perte de poids durable est une demande fréquente des patients et un enjeu majeur de santé publique. À l’heure des régimes miracles, des promesses rapides et des solutions radicales,...

Surpoids et bonne santé : peut-on concilier les deux ? La question de savoir si l’on peut être en surpoids et en bonne santé suscite des débats depuis plusieurs décennies. Derrière cette interrogation se cache une réflexion complexe, qui dépasse les simples chiffres...

Stigmatisation des personnes en surpoids : comprendre et agir avec bienveillance La stigmatisation des personnes en surpoids constitue un problème de santé publique encore largement sous-estimé. Si les conséquences physiques du surpoids et de l’obésité sont...

Obésité chez les enfants : prévenir efficacement et sans culpabilisation L’obésité chez les enfants est une problématique médicale croissante, à la fois complexe, multifactorielle et souvent mal comprise. Elle touche aujourd’hui plus de 18 % des enfants en...

Obésité émotionnelle : quand les émotions contrôlent le poids L’obésité émotionnelle désigne une prise de poids liée à une consommation alimentaire dictée par les émotions plutôt que par la faim physiologique. Ce phénomène, encore sous-estimé, constitue un véritable...

Perturbateurs endocriniens et obésité : le lien invisible Le lien entre perturbateurs endocriniens et obésité est désormais reconnu par la communauté scientifique comme un facteur déterminant dans l'épidémie mondiale de surpoids. Longtemps ignorés, ces composés...

L’impact du sommeil sur la prise de poids est aujourd’hui une réalité bien documentée dans la littérature scientifique, bien que souvent sous-estimée dans les consultations nutritionnelles classiques. Pourtant, les déséquilibres du sommeil perturbent profondément...

Régimes restrictifs et surpoids : comprendre les mécanismes Les régimes restrictifs et le surpoids entretiennent une relation paradoxale. Alors que leur objectif est souvent la perte de poids, ces régimes finissent fréquemment par aggraver le surpoids. Ce...

Inflammation chronique et obésité : ce que révèle la médecine L’inflammation chronique et l’obésité sont aujourd’hui deux enjeux majeurs de santé publique, dont les liens physiopathologiques sont de plus en plus documentés par la recherche médicale. Loin d’être...

Différence entre surpoids et obésité : ce que dit la science La différence entre surpoids et obésité est bien plus qu’une nuance sémantique. Elle reflète des réalités physiopathologiques distinctes, des implications cliniques majeures, et surtout une nécessité...

Stress chronique et perte de poids : une résistance métabolique à ne pas négliger Le stress chronique et la perte de poids sont deux problématiques de santé intimement liées, souvent mal comprises par les patients comme par certains professionnels. Lorsqu’un...

Perte de poids rapide et recomposition corporelle : Comprendre les différences essentielles La gestion du poids et de la composition corporelle est un enjeu majeur pour de nombreuses personnes, que ce soit dans un objectif esthétique, de santé ou de bien-être. Parmi...

Aliments à haute densité nutritionnelle : un levier essentiel pour maigrir sans carences Perdre du poids tout en restant en bonne santé est un objectif fréquent en consultation diététique. L’un des leviers les plus puissants, validés scientifiquement, repose sur...

Calories liquides et perte de poids : un frein invisible mais redoutable Dans toute stratégie de réduction pondérale, la prise en compte des calories liquides perte de poids est souvent négligée. Pourtant, ces calories cachées dans les boissons du quotidien...

Alimentation et ostéoporose : prévention nutritionnelle et rôle du nutritionniste L'alimentation et l’ostéoporose sont intimement liées. Une prise en charge nutritionnelle adaptée permet de prévenir cette pathologie osseuse silencieuse mais redoutable. Le rôle...

L’alimentation anti-inflammatoire maladies auto-immunes est aujourd’hui un levier incontournable dans la prise en charge globale des pathologies chroniques. Face à l’augmentation des maladies auto-immunes, la nutrition personnalisée s’impose comme un outil...

Jeûne intermittent 2025 : ce que disent les études et pour qui il est vraiment utile Le jeûne intermittent 2025 continue de susciter l’intérêt dans les milieux médicaux et nutritionnels. Derrière cet engouement, les données scientifiques s’accumulent pour distinguer...

Concombre et nutrition : un allié santé sous-estimé Le concombre est un aliment phare de nombreuses préparations, des salades aux collations détox. Son profil nutritionnel en fait un allié de choix pour l'hydratation, la digestion et la perte de poids. Mais quelles...

Fruits et diabète : comment les consommer sans risque ? Avec la fin de l'hiver, une large variété de fruits fait son retour. Cependant, leur consommation doit être adaptée en cas de diabète de type 1, de type 2 ou gestationnel. Quel est l'impact des fruits sur la...

Le seitan est un aliment fascinant pour les amateurs de protéines végétales. Issu du blé, il est utilisé depuis des siècles en Asie et connaît aujourd’hui un succès grandissant en Occident, notamment parmi les végétariens et les sportifs. Mais qu’en est-il réellement...

Micronutrition Brest : un levier essentiel pour la santé La micronutrition Brest repose sur le principe que chaque individu est unique et que ses besoins nutritionnels doivent être pris en compte de manière personnalisée. En s'appuyant sur une analyse approfondie des...

Calcul IMC : un outil précis d'évaluation du poids Le calcul IMC (indice de masse corporelle) est une méthode scientifique permettant d'évaluer la corpulence d'un individu. Il repose sur une formule simple prenant en compte la taille et le poids, et il est utilisé en...

Consulter un nutritionniste pour perdre du poids permet une prise en charge scientifique et individualisée. Loin des régimes restrictifs inefficaces, un accompagnement personnalisé aide à rééquilibrer l’alimentation en respectant le métabolisme et les besoins...

L'obésité est une pathologie complexe impliquant des facteurs génétiques, hormonaux et environnementaux. Consulter un nutritionniste à Brest, Quimper ou Paris permet d'obtenir une prise en charge personnalisée pour mieux comprendre ses causes et adopter des stratégies...

Obésité de type 2 : causes, conséquences et prise en charge L'obésité de type 2 est une pathologie chronique multifactorielle qui résulte d'un déséquilibre entre les apports caloriques et la dépense énergétique, souvent associé à des facteurs génétiques, hormonaux et...

L'obésité morbide est une forme sévère d'excès pondéral ayant des conséquences médicales majeures. Cette pathologie est caractérisée par un indice de masse corporelle (IMC) supérieur à 40 kg/m² ou supérieur à 35 kg/m² en présence de comorbidités. Elle entraîne un...

Comprendre le comptage des calories : histoire et définitions Faut-il compter ses calories ? C’est une question que posent de nombreux patients en consultation. Cette pratique consiste à évaluer précisément la quantité d’énergie apportée par l’alimentation, exprimée...

Rééquilibrage alimentaire : les erreurs fréquentes à éviter Le rééquilibrage alimentaire est souvent présenté comme une méthode douce, naturelle et accessible pour perdre du poids ou retrouver une meilleure santé. Pourtant, malgré les meilleures intentions, de...

Microbiote intestinal et poids : un levier clé en nutrition médicale Le microbiote intestinal et le poids sont aujourd’hui au cœur de nombreuses recherches en médecine nutritionnelle. Loin d’être un simple acteur passif de notre digestion, le microbiote...

La question "pourquoi vous ne perdez pas de poids" est probablement l’une des plus fréquemment posées en consultation. Malgré une alimentation apparemment équilibrée, une activité physique régulière, et des efforts sincères, certains patients constatent une...

Perte de poids durable : fondements scientifiques pour un équilibre réel La perte de poids durable est une demande fréquente des patients et un enjeu majeur de santé publique. À l’heure des régimes miracles, des promesses rapides et des solutions radicales,...

Surpoids et bonne santé : peut-on concilier les deux ? La question de savoir si l’on peut être en surpoids et en bonne santé suscite des débats depuis plusieurs décennies. Derrière cette interrogation se cache une réflexion complexe, qui dépasse les simples chiffres...

Stigmatisation des personnes en surpoids : comprendre et agir avec bienveillance La stigmatisation des personnes en surpoids constitue un problème de santé publique encore largement sous-estimé. Si les conséquences physiques du surpoids et de l’obésité sont...

Obésité chez les enfants : prévenir efficacement et sans culpabilisation L’obésité chez les enfants est une problématique médicale croissante, à la fois complexe, multifactorielle et souvent mal comprise. Elle touche aujourd’hui plus de 18 % des enfants en...

Obésité émotionnelle : quand les émotions contrôlent le poids L’obésité émotionnelle désigne une prise de poids liée à une consommation alimentaire dictée par les émotions plutôt que par la faim physiologique. Ce phénomène, encore sous-estimé, constitue un véritable...

Perturbateurs endocriniens et obésité : le lien invisible Le lien entre perturbateurs endocriniens et obésité est désormais reconnu par la communauté scientifique comme un facteur déterminant dans l'épidémie mondiale de surpoids. Longtemps ignorés, ces composés...

L’impact du sommeil sur la prise de poids est aujourd’hui une réalité bien documentée dans la littérature scientifique, bien que souvent sous-estimée dans les consultations nutritionnelles classiques. Pourtant, les déséquilibres du sommeil perturbent profondément...

Régimes restrictifs et surpoids : comprendre les mécanismes Les régimes restrictifs et le surpoids entretiennent une relation paradoxale. Alors que leur objectif est souvent la perte de poids, ces régimes finissent fréquemment par aggraver le surpoids. Ce...

Inflammation chronique et obésité : ce que révèle la médecine L’inflammation chronique et l’obésité sont aujourd’hui deux enjeux majeurs de santé publique, dont les liens physiopathologiques sont de plus en plus documentés par la recherche médicale. Loin d’être...

Différence entre surpoids et obésité : ce que dit la science La différence entre surpoids et obésité est bien plus qu’une nuance sémantique. Elle reflète des réalités physiopathologiques distinctes, des implications cliniques majeures, et surtout une nécessité...

Stress chronique et perte de poids : une résistance métabolique à ne pas négliger Le stress chronique et la perte de poids sont deux problématiques de santé intimement liées, souvent mal comprises par les patients comme par certains professionnels. Lorsqu’un...

Perte de poids rapide et recomposition corporelle : Comprendre les différences essentielles La gestion du poids et de la composition corporelle est un enjeu majeur pour de nombreuses personnes, que ce soit dans un objectif esthétique, de santé ou de bien-être. Parmi...

Aliments à haute densité nutritionnelle : un levier essentiel pour maigrir sans carences Perdre du poids tout en restant en bonne santé est un objectif fréquent en consultation diététique. L’un des leviers les plus puissants, validés scientifiquement, repose sur...

Calories liquides et perte de poids : un frein invisible mais redoutable Dans toute stratégie de réduction pondérale, la prise en compte des calories liquides perte de poids est souvent négligée. Pourtant, ces calories cachées dans les boissons du quotidien...

Alimentation et ostéoporose : prévention nutritionnelle et rôle du nutritionniste L'alimentation et l’ostéoporose sont intimement liées. Une prise en charge nutritionnelle adaptée permet de prévenir cette pathologie osseuse silencieuse mais redoutable. Le rôle...

L’alimentation anti-inflammatoire maladies auto-immunes est aujourd’hui un levier incontournable dans la prise en charge globale des pathologies chroniques. Face à l’augmentation des maladies auto-immunes, la nutrition personnalisée s’impose comme un outil...

Jeûne intermittent 2025 : ce que disent les études et pour qui il est vraiment utile Le jeûne intermittent 2025 continue de susciter l’intérêt dans les milieux médicaux et nutritionnels. Derrière cet engouement, les données scientifiques s’accumulent pour distinguer...

Concombre et nutrition : un allié santé sous-estimé Le concombre est un aliment phare de nombreuses préparations, des salades aux collations détox. Son profil nutritionnel en fait un allié de choix pour l'hydratation, la digestion et la perte de poids. Mais quelles...

Fruits et diabète : comment les consommer sans risque ? Avec la fin de l'hiver, une large variété de fruits fait son retour. Cependant, leur consommation doit être adaptée en cas de diabète de type 1, de type 2 ou gestationnel. Quel est l'impact des fruits sur la...

Le seitan est un aliment fascinant pour les amateurs de protéines végétales. Issu du blé, il est utilisé depuis des siècles en Asie et connaît aujourd’hui un succès grandissant en Occident, notamment parmi les végétariens et les sportifs. Mais qu’en est-il réellement...

Micronutrition Brest : un levier essentiel pour la santé La micronutrition Brest repose sur le principe que chaque individu est unique et que ses besoins nutritionnels doivent être pris en compte de manière personnalisée. En s'appuyant sur une analyse approfondie des...

Calcul IMC : un outil précis d'évaluation du poids Le calcul IMC (indice de masse corporelle) est une méthode scientifique permettant d'évaluer la corpulence d'un individu. Il repose sur une formule simple prenant en compte la taille et le poids, et il est utilisé en...

Consulter un nutritionniste pour perdre du poids permet une prise en charge scientifique et individualisée. Loin des régimes restrictifs inefficaces, un accompagnement personnalisé aide à rééquilibrer l’alimentation en respectant le métabolisme et les besoins...

L'obésité est une pathologie complexe impliquant des facteurs génétiques, hormonaux et environnementaux. Consulter un nutritionniste à Brest, Quimper ou Paris permet d'obtenir une prise en charge personnalisée pour mieux comprendre ses causes et adopter des stratégies...

Obésité de type 2 : causes, conséquences et prise en charge L'obésité de type 2 est une pathologie chronique multifactorielle qui résulte d'un déséquilibre entre les apports caloriques et la dépense énergétique, souvent associé à des facteurs génétiques, hormonaux et...

L'obésité morbide est une forme sévère d'excès pondéral ayant des conséquences médicales majeures. Cette pathologie est caractérisée par un indice de masse corporelle (IMC) supérieur à 40 kg/m² ou supérieur à 35 kg/m² en présence de comorbidités. Elle entraîne un...