Nombreux sont ceux qui suivent un régime et perdent du poids rapidement dès les premières semaines : régime draconien, régime hyperprotéiné, régime détox, régime sans gluten…
Toutefois, plus rares sont ceux qui parviennent à maintenir leur poids une fois le régime terminé.
S’il est indubitable que les régimes express permettent de maigrir rapidement, stabiliser son poids après ce type de régime est une autre question.
Découvrez les conseils d’un nutritionniste pour parvenir à la stabilisation de votre poids après un régime.
Stabilisation après régime, pourquoi est-ce si compliqué ?
Après un régime, on reprend presque toujours du poids. Souvent, on reprend les kilos perdus, et parfois, on va les reprendre en double. Mais pourquoi reprend-t-on le poids perdu après un régime qui a pourtant été efficace pendant plusieurs semaines ?
Le problème ne vient pas de vous, mais du régime que vous avez suivi. Plus on élimine les kilos rapidement, plus ils seront faciles à reprendre.
Voici quelques explications de votre nutritionniste pour comprendre pouquoi il est difficile de stabiliser son poids après un régime.
Les régimes express font perdre de l’eau plutôt que de la masse graisseuse
Pour commencer, les régimes qui promettent une perte de poids express vont en réalité vous faire perdre d’abord des fluides : les 5 kilos perdus rapidement pendant la première semaine d’un régime draconien sont ainsi constitués essentiellement d’eau. Une fois le régime terminé, vous allez reprendre une alimentation normale et vous allez donc reprendre les kilos perdus au début à cause de l’expulsion des fluides.
Les régimes stricts nous exposent aux fringales et aux craquages
De plus, les régimes stricts créent souvent de la frustration : parce que l’on exclut complètement certains aliments ou catégories d’aliments, on va craquer plus facilement.
De plus, les régimes draconiens imposent des restrictions caloriques : on va donc avoir constamment faim, ce qui va stimuler la production de ghréline (l’hormone de la faim) et créer des fringales. Dans ces moments-là, c’est de sucre donc on a besoin : on va donc craquer avec des aliments caloriques et sucrés.
Enfin, calculer les calories toute la journée devient lassant pour certaines personnes, qui vont tout simplement abandonner leur régime. Les régimes hypocaloriques ou draconiens vont d’ailleurs les dégoûter des régimes : difficile alors pour ces personnes de se lancer sérieusement dans un régime sur le long terme !
Les régimes draconiens modifient le métabolisme
Les régimes draconiens ou hypocaloriques vont complètement modifier notre métabolisme. En effet, le corps va fonctionner au ralenti pour compenser la diminution des apports énergétiques, en diminuant ses dépenses énergétiques et en stockant davantage de graisse.
Ainsi, un régime strict va diminuer votre métabolisme au repos (c’est-à-dire, l’énergie dont le corps a besoin pour assurer ses fonctions de base, notamment faire marcher les organes vitaux) : vous dépenserez donc moins de calories au repos.
Une fois que vous allez reprendre une alimentation « normale », avec un nombre de calories plus élevées, vous prendrez donc naturellement du poids, et plus rapidement qu’avant le régime lorsque votre métabolisme était plus rapide.
Se faire accompagner par un nutritionniste pour conserver son poids après régime
Vous vous demandez certainement comment atteindre la stabilisation du poids après un régime si les régimes express ralentissent le métabolisme, créent des fringales et font perdre avant tout de l’eau ?
La réponse est simple : plutôt que d’opter pour un régime strict ou express, privilégiez un rééquilibrage alimentaire suivi par un nutritionniste.
Le rééquilibrage alimentaire consiste à changer ses habitudes petit à petit pour atteindre son poids d’équilibre et le garder. Le poids d’équilibre est le poids qui permet à notre organisme de fonctionner de manière optimale. Le rééquilibrage alimentaire n’impose aucune restriction calorique et n’exclut pas de catégories d’aliments, il ne génère pas de frustrations et est donc plus facile à tenir sur le long terme.
Le nutritionniste vous aidera à élaborer un programme de rééquilibrage alimentaire adapté à vos besoins et habitudes. Le suivi tout au long du rééquilibrage alimentaire est crucial pour la perte de poids et la stabilisation du poids.
Quelques astuces pour maintenir son poids après un régime
Voici quelques astuces de votre nutritionniste pour parvenir à stabiliser votre poids après un régime :
– Ne pas éliminer d’aliments ou catégories d’aliments : cela risque de créer des carences nutritionnelles qui vont perturber le fonctionnement de l’organisme ;
– Limiter les écarts sans pour autant créer de la frustration : on peut se permettre des pâtisseries ou aliments très gras, du moment que cela reste épisodique. Cela permettra de conserver la notion de plaisir qui est indispensable pour tenir le régime ou rééquilibrage sur le long terme et ainsi stabiliser son poids ;
– Privilégier la qualité à la quantité : les aliments comme les œufs, les poissons ou les produits laitiers sont rassasiants et offrent de nombreux nutriments ; il faut en consommer sans pour autant en manger trop ! Écoutez votre corps et cessez de manger lorsque vous n’avez plus faim ;
– S’organiser pour manger équilibré au quotidien : par exemple, préparez vos repas en grandes quantités pour en avoir pour plusieurs jours si vous n’avez pas le temps de cuisiner tous les jours ;
– Ne négligez pas l’activité physique : si vous n’aimez pas le sport, vous pouvez toujours pratiquer le yoga ou la marche rapide qui sont des activités douces. Sinon, les sports cardio comme la natation, le vélo ou le jogging sont souvent conseillés pour favoriser la stabilisation du poids !